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用最真实的心,才能得到最真实的你...

2014年6月3日星期二

很不一样的~~~白萝卜丝泡菜


哇哇哇!这个真的很下饭,会让你吃不停口!
又香又脆又辣...yummy
尤其是在热天气来下饭,哇!真的一流!
其实呢,这也不算泡菜。
是韩国餐桌上的sidedish,简单+随时都能做的!
这真的我要大力推荐!

我和女儿超级爱“泡菜”❤...
每当泡菜要完了的时候,我们俩母女都会挣剩下不多的泡菜。
她不让我,我也不让她!哈哈哈
会做泡菜已有3年多了,算到来我几乎每年都会做。
每次都一次过做多款泡菜:大白菜,黄瓜,方形白萝卜的泡菜。
一次吃得够本,哈哈哈!
婆家和娘都要分分下,很快就没了~
很畅销婆!
现在我又学会了多2款泡菜:青葱和白萝卜丝泡菜。
你也不妨试试~





 材料:
A:1条 白萝卜~切丝。少许 海盐。

B:3条 青葱。1/2粒 金葱。1条 红辣椒~各别切丝

C:4tbsp 韩国辣椒粉。1 1/2tbsp 韩国苹果醋。
1 1/2 白糖。2辫 蒜头~切碎。3tbsp 鱼露


做法:
1。A料混合拌匀,腌3分钟。冲洗2次后,沥干水份。
2。B料加入1项混合。
3。倒入C料,拌匀。收纳冰箱。
4。3-4小时后就可享用。


Korean Radish Sidedish
Moo Sang Che