我好喜欢“粉红猪”哦~~~
这么多的图案，我最喜欢这个了❤
粉红猪~~~粉红猪~~~粉红猪~~~粉红猪
你喜欢吗？
图案面糊材料：
30g 奶油。10g 油。30g 糖粉。30g 蛋白。30g 低粉。
做法：
奶油软化后微拌开，倒入油拌匀。倒入已过筛的糖粉再拌匀。再蛋白分次加入拌匀。
将过筛的低粉加入拌匀。就可加入需要的色素拌匀，装入挤袋。
颜色面糊分为~浅粉红。深粉红。绿色。巧克力。黄色~各1小份。
（P/S:没用完的图案面糊可收入冰箱收纳至2星期。再用时拿出回温就可。）
蛋糕体材料：
（烤盘36x27.5x2.5cm）
A：30g 无盐奶油~溶化
B：4粒 蛋黄。30g 幼糖
C：3粒 蛋白。50g 幼糖
D：50g 低粉。
内陷：
鲜奶油(Buttercream/动物性奶油/果酱都皆可，加上水果也皆可。以个人喜爱)
做法：（先做图案面糊，再做蛋糕体）
1。先把猪猪图案的纸张放在烤盘上,再铺上一张油纸。记得上端留着5cm空位。
2。照顺序~挤上黄色在猪鼻孔，巧克力挤在眼睛上。再来挤上深粉红色在鼻子，耳朵，花朵以及腮红上。绿色面糊挤上花朵的茎和叶子。放入冰箱至硬。拿出，最后再把浅粉红色挤在整个脸上。放入冰箱一会。
3。B料混合隔热水快速拌匀，离火。继续打发变成浅黄色，浓稠状。备用
4。C料打成干性发泡。
5。把3项倒入4项里混合拌匀，再拌入低粉，轻轻拌匀。
6.最后拌入溶化牛油，拌匀。
7.倒入2项烤盘上，轻轻敲3下。以170°~烤9分钟至熟。
8.取出蛋糕体移上凉架，再铺上一张油纸，立刻翻面倒扣，撕开底部的油纸，放凉
9。凉了以后，抹上内陷，从没有图案的那端开始卷起，收紧调型。包紧，放入冰箱1小时。拿出修边，切块即可享用。
猪猪的样本~
