巧克力北海道

                                      虽然现在的北海道有多款口味，但是我依然的坚持是~
                                                        最喜欢的还是原味北海道！❤

巧克力北海道不是很合我的口味，可以说是“和普通的蛋糕没2样”

但是对小孩子来说是一种美味~！

我做过2次，第一次的的蛋糕是很紧实的，低粉和可可粉太多了。

所以第2次，我把低粉和可可粉改少了，这回的还算不错。

但是还是达不到我要的口感！

这食谱还要在研究研究或过~

材料：

A：5粒 蛋黄。40g 幼糖。60g 油。80g 牛奶。

110g 低粉（原120g）。15g 可可粉（原30g）

B：5粒 蛋白。85g 幼糖。1/4tsp 塔塔粉。

做法：

1。将蛋黄，幼糖，油和牛奶，拌匀。

2。倒入已过筛的低粉和可可粉，拌匀。

3。B料打发至8粉发泡。

4。2者混和拌匀，倒入方形纸杯里，敲3次，去大泡泡。

5。以135°~烤20分钟。

内陷：请看绿茶北海道，你也可以换成“巧克力鲜奶油”或者加入溶化巧克力。