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用最真实的心,才能得到最真实的你...

2013年10月15日星期二

迷你版~~~Hello Kitty 冰皮月饼




凯迪的冰皮月饼可爱吗?
女儿爱不释手
娘家也很喜欢,都说好吃呢~
哈哈哈哈哈~


这几天都在追戏看
呼!
我连赶了3天终于给看完的
好久没有追戏看了,之前都没有什么好戏可看
我不是随随便便的每一都去看的哦
我对连戏剧很挑口味的哦,而且还要看看是那些明星演的
哈哈

有网友都在介绍这部连戏剧,是中国台湾的~兰陵王~好看嘢!!
男主角帅死我了...(⊙o⊙)

之前的我很喜欢追看韩剧和台剧。可是呢,突然对韩剧不被吸引了...
台剧这2年来都没有一部可看的。

而现在流行看中国连戏剧,尤其是古装戏。
都很吸引人,加上感情戏也加重了。
也加入有台湾,香港或新加坡的演员,会比较认识的人,才会有观众去看~
以前中国的连戏剧对我来说是不好看的...
你知道为什么吗?
因为一部戏内都是全完中国演员,没有认识的
而且口音又重,台词和故事也太深奥,听不懂也看不明白
感情戏也不重。
这些都是我个人的看法啦,别介意~

可现在不同了,加了很多不同国家的演员参加
而且口音也不重了
台词也平民化了,不会说听不懂了
而且还很搞笑呢。
还有故事也很吸引人去追看,也感人~

最近老是都在追看中国大陆的连戏剧
之前很大受好评的~步步惊心~红遍了亚洲。
后来再看后宫传甄嬛,这部也要大力介绍
这部也深受好评,很看得不得了~紧张
这2部呢,都是惊心动魄+紧张+感情的连戏剧
真的值得看!
还有陆贞传奇和倾城绝恋都也值得看的哦
嘻嘻

2013年10月14日星期一

又见了~~~卡通燕菜





这些是特地回娘家做的,很赶时间啊~
但是出来的成品是不是很可爱...
很令人爱不释手呢?
你喜欢吗?
这次的成品我很满意作品,开心死了
请容许我大笑....
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
是不是很“xiao”了~~

瓦咔咔咔咔咔咔


2013年10月12日星期六

美丽的星期天~~~北海道千层可丽饼




7早8早就被吵醒了,真讨厌o(︶︿︶)o
难得星期天啊~~
算了,再生气也没用
就起身去做订单去~

最近很忙
上星期我老弟结婚
搞到我快累死了,又加上生病
病中还要做燕菜布丁,蛋糕和水果塔
赶来赶去
不过呢,看到老弟结婚了
我也开心
(*^__^*) 嘻嘻

昨天又有订单
又是燕菜,蛋糕和水果塔
也快累死偶了,赶来赶去
看到作品完成时,那种心情是很开心地
O(∩_∩)O

今天又有蛋糕订单,待会儿要开工了
加油呗↖(^ω^)↗



皮材料:
a)225g 牛奶。135g 蛋。1/4 盐。65g 面粉。28g 糖粉
b)30g 牛油(溶化)

内陷:
a)20g 牛油。240g 牛奶。30g 面粉。2tbsp 粟粉。30g 糖粉。3粒 蛋黄。
b)240g 植物性鲜奶油(打发)


做法:
1)材料a放入大碗拌匀后过滤,休面30分钟。
2)热平底锅,抹上奶油倒入一勺的面糊,煎至两面金黄色。
3)重复剪完为止。
4)将内陷A料混合拌匀,用小火边煮边拌至浓,离火,放凉。
5)B料打发,拌入已凉的4项。
6)再放上一片可丽饼皮,抹上5项内陷。重复完为止。

冷藏了更加好吃,你也来试试看~



2013年10月10日星期四

Winnie Pooh Agar-agar~~~~




是不是看的很闷了啊
又是燕菜~

为这些可爱的造型燕菜。。。
我买了很多不同的模型,我简直是疯狂了
所以就...嘿嘿嘿
(不要再看腻了哦,后面有呢)

其实我还有很多模型还没开工呢
就被我打进了冷宫
哎呦...哈哈哈(坏蛋的偶)

其实做法和材料是和之前Kitty做法一样
只是步骤不一样而已
这个简单多了,一起来看看呗~


材料:
1tbsp + 1/4tsp 燕菜粉。550ml 水。100g 幼糖(随行减)。220ml 包装椰浆。
少许 盐。2片香兰叶 

做法:全部材料混合,煮滚。
      

做法:
 取出1tbsp燕菜水,调入深褐色调匀。
幼吸管慢慢滴进眉毛,眼睛以及鼻子。
待凝固。
      再把剩余的燕菜水混合浅褐色,倒入模子里。
就可以了~

是不是这个维尼比较简单呢
咔咔咔



2013年10月8日星期二

Penguin Cute Bento~~~u luv?




为了做这企鹅便当
我可把整个厨房都像翻过来一样的...超级的乱
像战乱一样...哈哈哈
因为临时想做的
冰箱有什么材料就上了呗!!

虽说不难,但是都是我的心意哦
女儿看了真的爱得不得了
女儿他爸也称赞得不得了...
嘻嘻嘻
心里可高兴的呢(暗笑)


2013年9月30日星期一

意式奶酪 Panna Cotta~~~





mmm...好好吃哦~
没想到这款的意式的甜点会那么好吃。。
是第一次做。
但是也不可以吃那么多哦,会“肥死”地~
适量就好,哈哈哈

孩子们都喜欢得不得了❤
吃完了,一直吵着再做
哎...既然孩子都喜爱,反正材料还有
就再做吧~~
哇卡卡卡

食谱来自这里~

2013年9月28日星期六

Hello Kitty燕菜~~~






材料:
1tbsp + 1/4tsp 燕菜粉。550ml 水。100g 幼糖(随行减)。220ml 包装椰浆。少许 盐。2片香兰叶 。色素~黄。粉红。褐色。

用具:幼吸管

做法:全部材料混合,煮滚。备用~
   
~ 取出1/4tsp ,调入黄色。
~ 取出2 tbsp,调入粉红色。
~ 取出1 tbsp,调入深褐色(放入有盖的容器,用小火隔热水继续保温,做为滴眼睛的最后装       饰)
~剩余原色~用小火继续保温


做法:

1)用幼吸管,滴入黄色在ribbon中心点和鼻子。待微凝固。
     (第一张是第一次做的,我搞错了。 看下面张,虽然颜色浅了。其实我还有做第三次,             那次的作品更满意,但是来不及照相,就被送出去了)

2)再来是滴入粉红色在ribbon的两边,待微凝固。

3)最后剩余的原色慢慢倒入至满模。待微凉了,放入冰箱至完全凝固,大概1小时。
  (注:冰箱冷度要调高,给燕菜快点完全凝固,不然最后装饰眼睛的部分就无法完成了)。

4)kitty燕菜凝固了,用牙签从边缘插进,倒扣慢慢取出。最后用幼吸管滴上眼睛,就完成了~


  

各位,加油咯~